Trong mỗi bữa tiệc thượng lưu thì rượu vang là thức uống không thể thiếu. Bởi rượu vang là cách để chủ nhà thể hiện đẳng cấp của mình đồng thời mang lại cảm giác lãng mạn, sang trọng cho bữa tiệc. Hãy cùng Kỹ Năng Làm Giàu điểm danh các loại rượu vang nổi tiếng thế giới hiện nay nhé.
Rượu vang là gì?
Rượu vang là loại thức uống có cồn được tạo thành từ quá trình lên men của những trái nho, để đường trong nho chuyển hóa thành cồn. Rượu vang chứa 100% nước nho ép nguyên chất và không có thành phần tạo vị nào khác như: đường, axit, enzym hay các chất dinh dưỡng khác.
Rượu vang gồm có 4 loại cơ bản sau:
+ Rượu vang đỏ (Red wine)
+ Rượu vang trắng (White wine)
+ Rượu vang hồng (Rose wine)
+ Rượu vang sủi tăm (Sparkling wine)
+ Rượu vang ngọt (Dessert wine)
Các loại rượu vang ngon và nổi tiếng trên thế giới
Robert Mondavi, Mỹ
Rượu Mondavi trở thành hãng rượu vang cao cấp nhất tại California, được xuất khẩu sang hơn 90 đất nước trên khắp thế giới.
Thương hiệu rượu vang này bắt nguồn từ dòng họ Mondavi, họ di cư từ nước Ý sang Mỹ tới vùng trồng nho nổi tiếng ở bang California để sinh sống. Mới đầu cả gia đình họ làm công nhân được thuê để thu hoạch nho và trồng nho. Qua nhiều năm, họ tích lũy được kinh nghiệm cùng với công thức ủ rượu của người Ý, dòng họ này đã mua đất tự trồng nho và chế tác tạo nên được loại rượu vang với hương vị đặc trưng này.
Khởi đầu họ chế tạo theo công thức truyền thống Châu Âu. Tuy nhiên, đến năm 1993 họ mở rộng quy mô, nâng cao quy trình, đầu tư trang thiết bị hiện đại. Rượu vang của Robert Mondavi, Mỹ đã khẳng định được vị thế vững vàng trên thị trường tiêu thụ rượu toàn cầu, rượu của họ có vị nhẹ, mang những tầng hương thơm hấp dẫn và tinh tế.
Château Gruaud-Larose , Pháp
Bordeaux, Pháp là vùng đất nổi tiếng với các loại rượu vang thương hạng và Château Gruaud-Larose là một trong số đó.
Mang trong mình truyền thống sản xuất rượu vang lâu đời lên đến hơn 300 năm, Château Gruaud-Larose là thương hiệu bậc thầy pha trộn của loại rượu vang đỏ ruby và được mệnh danh là “rượu của các vị vua và vua của các loại rượu”.
Tại Việt Nam, chai rượu vang đỏ Château Gruaud-Larose 2001 (75cl) là loại rượu nổi tiếng hơn cả, với mức giá 2.693.000 VNĐ
Hardys, Úc
Dòng rượu vang nổi tiếng mang nhãn hiệu Nottage Hill đó là trái tim của triết lý Hardys. Nottage Hill ngày nay đã trở thành nhãn hiệu rượu vang được yêu thích trên khắp thế giới bởi chính nó rất cân bằng hương vị và dễ cảm nhận.
Trải qua gần 2 thế kỷ, Hardys đã khẳng định được uy tín, chất lượng của mình trong dòng rượu vang cao cấp nhất thế giới, với thị trường ở toàn Châu Âu, châu Mỹ, Châu Á và luôn nhận được sự yêu thích của những dân chơi rượu.
Loại rượu có mức giá thấp nhất của hãng này là Hardys Stamp Shiaraz/ Cabernet Sauvignon – 135, ở nước ta sau khi nhập khẩu chai rượu này có giá 320.000 VNĐ, khá là vừa túi người tiêu dùng nên loại hàng này luôn trong tình trạng “cháy”.
Concha Y Toro, Chile
Chắc hẳn, ai cũng biết đến Chile là một trong những đất nước nổi tiếng về rượu vang. Concha y Toro là hãng rượu được tầng lớp thượng lưu Chile sử dụng từ thời xa xưa. Khi nhắc đến hãng rượu này, người ta thường liên tưởng đến hình tượng. Vào cuối những năm 1800, nhà sáng lập Don Melchor chợt nhận thấy nhiều loại rượu vang ngon nhất của ông dần mất tích một cách bí ẩn, vì để bảo vệ chúng ông đã dựng nên câu chuyện về quỷ sống trong căn hầm. Từ đó hầm chứa rượu nơi đây được gọi tên là Casillero del Diablo có nghĩa là Hầm Quỷ.
Lucente, Ý
Lucente là thương hiệu rượu vang nổi tiếng thứ hai của Luce – nhà sản xuất rượu có tiếng tại nước Ý. Nó là kết quả của quá trình tuyển chọn nguyên liệu gắt gao, nghiêm ngặt không có chút sai sót nào, lựa chọn những trái nho Sangiovese và Merlot tươi tốt nhất để tạo ra loại rượu vang nổi bật nhờ tính dễ chịu, mang đậm phong cách đương đại. Rượu được ủ trong 1 năm nên rất kỳ công và cẩn thận trong các hầm rượu của Tenuta Luce trước khi đóng chai.
Almaviva, Chile
Vào năm 1997, một thỏa thuận hợp tác với mục đích tạo ra một loại rượu vang Pháp-Chile đặc biệt có tên là Almaviva đã được ký kết. Dưới sự giám sát kỹ thuật chặt chẽ, nghiêm ngặt của cả hai bên, chai rượu đầu tiên đã đạt được thành công vang dội trên thị trường quốc tế vào năm 1998.
Almaviva là loại rượu đầu tiên ở Chile được tạo ra theo ý tưởng loại rượu Château của Pháp, yếu tố góp phần tạo nên loại rượu vang ngon nhất, chất lượng nhất và đặc biệt nhất.
Almaviva 2003 Red (Puente Alto) là một trong những chai rượu được đánh giá rất cao khi nhận được những 94 điểm theo đánh giá của tạp chí nổi tiếng về rượu Wine Enthusiast. Almaviva 2007 thì được Việt Nam nhập khẩu và được bán với giá khoảng 3.850.000 VND với dung tích 750 ml.
Urbina, Tây Ban Nha
Đây là một hãng rượu khá mới mẻ so với các loại rượu lâu đời. Hãng rượu này phát triển trên quy mô kinh doanh gia tộc của dòng họ của gia tộc Bodega, họ đã rất nổi tiếng trong lĩnh vực kinh khách sạn và lĩnh vực Spa làm đẹp.
Quy trình để tạo ra chai rượu thơm ngon được tuân thủ rất nghiêm ngặt, từ khâu trồng phải lựa chọn những gốc nho chất lượng nhất. Nơi cất giữ những chai rượu là ở trung tâm của Valle de Guadalupe – nơi được bao quanh bởi rượu và nhà hàng. Ella Hills Vino Tinto của hãng này có giá bán khoảng 48$.
Trên đây là một số các loại rượu vang nổi tiếng đình đám thế giới, mỗi thương hiệu sẽ mang hương vị riêng nhưng đều làm say đắm lòng người thưởng thức nó. Những thương hiệu này đã tồn tại qua một quá trình lịch sử lâu dài, họ luôn kế thừa những nét truyền thống và luôn sáng tạo để tạo ra những hương vị mới. Chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng!
Việt Khang
